TEDEN RESTAVRACIJ - POMLAD 2025

DOGODKI

TEDEN RESTAVRACIJ - POMLAD 2025

21.03.2025 - 21.03.2025

Rožmarin Rožmarin

Gostoljubni gostinci, zadovoljni gostje!

 

Čas za vrhunsko gostoljubje in pomlad na krožniku-TEDEN RESTAVRACIJ

Od 21. do 29. marca bomo ustvarjali nepozabne kulinarične izkušnje za goste, ki si želijo okusiti prefinjeno kulinariko po dostopnih cenah. Dovolite, da vam pokažemo, zakaj smo sinonim za raznolik svet vrhunskega gostoljubja.

Avtorske jedi s podpisom rožmarinovega Chefa kuhinje Jureta Zelenika, ob harmonični vinski spremljavi, vse dobrojedce vabijo k razvajanju.

MENI 

AMUSE-BOUCHE
Domači kruh z drožmi / Domače tartufovo maslo / »Taco« svežih zelišč iz domačega vrta / Domača skuta z drobnjakom


***

Stracciatella, volovsko srce, olje čemaža, bazilika  

***

Raviol s kozicami in divjimi šparglji, krema špargljev, škampov bisque

***

Počasi pečeno jagnječje pleče, krema črnega korena, demi glace, ohrovt in kopriv

ALI

File polenovke, bučkin zvitek, krema graha, pisano korenje, maslena škampova omaka

***

Satje medu in vanilije, krema karameliziranega jabolka, gel pasionke, mikro meta (7 € za doplačilo)

_____________________________________________________________________


Termini za rezervacije
Ponedeljek – četrtek ob 17.00 in 20.00 uri
Petek – sobota ob 17.30 uri

 REZERVIRAJTE TUKAJ
(rezervacije so mogoče izključno preko aplikacije order&pay) 

Podobni dogodki

Naslednji dogodek
Prejšnji dogodek

Darilni bon

Podarite doživetje! Nakup darilnega bona je lahko pozitivno sporočilo, navdih in čudovito presenečenje.

* Darilni bon je vnovčljiv vseh enotah Rožmarin Hospitality Group (RESTAVRACIJA ROŽMARIN, LA PIZZERIA,
STEAKHOUSE ROŽMARIN, POPER, HOTEL MARIBOR (namestitev in savna) in SHOPU (nakup olivnega in bučnega
olja, vrhunskih vin, šampanjcev, konjakov, rumov, suhomesnatih izdelkov, kozarcev in še mnogo več!)

Podarite darilni bon
Spoznajte našo zgodbo

Spoznajte
našo zgodbo

Smo razvojno in trajnostno naravnano podjetje s 15 letno tradicijo, ki skozi raznoliko gastronomsko, nastanitveno in kulturno vsebino prinaša trende in storitve na najvišji ravni kakovosti.

Z renovacijo starih propadajočih poslopij smo v središču mesta obudili številne arhitekturne bisere, katerim z revitalizacijo in premišljenimi vsebinami vlivamo novo življenje.

Newsletter

Naročite se na naš Newsletter in ničesar ne boste zamudili.