DOGODKI
14.02.2024 - 14.02.2024
ROŽMARIN
VALENTINE'S MENU
Greetings from the kitchen
Sweet & Sour
(Munchmelow and mango coulis with freeze-dried strawberry)
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Carrot soup trio
(carrot microbiscuit, baby carrot, foamed carrot and orange cream cheese)
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Venison tartare
("potato pavé", chive aioli and daikon radish or Gravel lachs)
or
Gravel lachs
(“potato pavé”, chive ailoi and daikon radish)
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Veal with herb crust
(choux craquelin, parsnip cream, quince and radish)
or
Cod
(cauliflower and nutmeg cream, buerre blanc, caramelized beetroot, parsley foam, shrimp powder)
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You've opened my heart
(surprise dessert)
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PRICE: 4-course Valentine's menu: €60 / person
The romantic dinner will take pleace on two dates:
at 17:00 and 20:00
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* Der Geschenkgutschein kann in allen Einheiten der Rožmarin Hospitality Group (RESTAVRACIJA ROŽMARIN, LA PIZZERIA,
STEAKHOUSE ROŽMARIN, POPER, HOTEL MARIBOR
(Unterkunft und Sauna) und im SHOP (Kauf von Oliven- und Kürbisöl,
Premium-Weinen, Champagner, Cognac, Rum, Wurstwaren, Gläsern und vielem mehr)
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Wir sind ein entwicklungs- und nachhaltiges Unternehmen mit einer 15-jährigen Tradition, das Trends und Dienstleistungen
auf höchstem Qualitätsniveau durch eine Vielzahl von gastronomischen, Hotel- und Kulturinhalten bietet.
Mit der Renovierung alter, verfallender Gebäude haben wir viele architektonische Schätze im Stadtzentrum wiederbelebt,
denen wir mit Revitalisierung und durchdachten Inhalten neues Leben eingehaucht haben.