Champagner Dinner & Masterclass w. Etienne Defossé

DOGODKI

Champagner Dinner & Masterclass w. Etienne Defossé

08.04.2022 - 08.04.2022

Vinoteka Rožmarin Vinoteka Rožmarin

Denken Sie auch, dass Champagner eine in Flaschen abgefüllte Perfektion ist, die Sie nie müde werden könnten?

Dann fühlen Sie sich bei unserer nächsten Veranstaltung wie in sieben Champagnerhimmeln. Wir haben für Sie einen kulinarischen 5-Gänge-Luxus vorbereitet, den wir mit eleganten Seifenblasen kitzeln werden.
Dieses Mal werden wir von Herrn ETIENNE DÉFOSSÉ, Vertreter eines der 6 besten Champagnerhäuser der Welt, dem DEUTZ Champagnerhaus, durch die Verkostung geführt

SPEISEKARTE

  • Amuse–bouche
    Deutz, Brut Classic, Magnum, NV
  • Krake / Baiser / Limette / Granatapfel
    Deutz, Brut Rosé, NV
  • Trüffel / Kastanien / Polenta / Pampelmuse / Kaviar
    Deutz, Brut Millesime, 2012
  • Lika Frosch / Biskuit / Parmesan / Rosmarin
    Deutz, Blanc de Blancs, 2013
  • Lamm / Kräuter / Demi-Glace / Minze / Apfel
    William Deutz, Parcelles d`Aÿ, 2010
  • Tarte
    Delas, Muscat De Beaumes De Venise, 2017






Die Veranstaltung findet in englischer Sprache statt. Die Anzahl der Plätze ist begrenzt.

Reservierungen werden unter 031 388 179 oder unter rozmarin@rozmarin.si entgegengenommen.

Preis der Speisekarte mit Weinbegleitung:

79€

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